Definition, Betydelse & Synonymer | Svenska ordet DELIKATESS

Definition av DELIKATESS

1. läckerhet;
2. (i plural) finare matvaror
3. finkänslighet

Exempel på hur man kan använda DELIKATESS i en mening

• Oxfilé anses vara en delikatess i vilken form den än serveras och sitter under stället där ryggbiffen finns längs djurets ryggrad.
• Escamoles (spanska) är en mexikansk delikatess anrättad av smörstekta myrägg från arten Liometopum apiculatum.
• Fruktköttet anses vara en delikatess, men kan även pressas till en klar röd saft som heter grenadin och används i drinkar.
• I en del länder är havssköldpaddan en delikatess som jagas och i andra länder säljs sköldarna eller äggen som souvenirer till turister.
• Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan, trots att köttet ibland beskrivits som smaklöst och tråkigt.
• Simpor är kända för sitt fina kött (simpsoppa ses av somliga som en delikatess), men lite eller inget riktat fiske sker mot arten - för många var och är simpan en irriterande bifångst i näten.
• Jätteräkor har blivit en alltmer efterfrågad delikatess i den rika världen, vilket har lett till att en stor industri med fiske eller odling av jätteräkor växt fram i flera tropiska länder.
• Manx Loaghtan är ganska sällsynt men det finns två ställen som bedriver avel och uppfödning, för rasen anses vara en delikatess på Isle of Man.
• I Japan är blåsfisk, fugu, en delikatess som dock bara får beredas professionellt av speciellt utbildade och examinerade kockar.
• Några murklor är ätliga, men bland annat stenmurkla (känd som en delikatess) är mycket giftig, och Livsmedelsverket i Sverige avråder från att äta den, även efter torkning och förvällning.
• I de länder där hundkött ätes anses rätten vara en delikatess och äts oftast vid festliga tillfällen.
• Det europeiska ostronet anses dock som en delikatess och den odlingen som är kvar är nu mer inriktad på detta än på odling i större skala.
• Den svalbosoppa som tillreds av denna massa har månghundraåriga traditioner i det kinesiska köket och är idag en exklusiv och mycket dyr delikatess.
• Det er också aktivitet i bageriet, i mejeriet – där det lagas ost, och i rökeriet där man kan få smaka nyrökt böckling (sill) – en delikatess.
• Exporten av kött från rena björksvin sker också till exempel till länder i Fjärran Östern, där köttet regnar som en exotisk delikatess.
• Från dessa tillreds en svalbosoppa enligt månghundraåriga traditioner, som i det kinesiska köket är en exklusiv och mycket dyr delikatess.
• Hjortron har även sedan långt tillbaka ansetts som en delikatess och är en av de få bärsorter som traditionellt sett ätits i någon större omfattning.

Förberedelsen av sidan tog: 156,10 ms.