Definition, Betydelse & Synonymer | Svenska ordet FERMENTERA

Definition av FERMENTERA

1. att genom användning av ferment förändra, ofta jäsa, ett livsmedel eller läkemedel
2. en process i kroppen där mjölksyrabakterier bryter ned kolhydrater som kroppen själv inte kan bryta ner

Exempel på hur man kan använda FERMENTERA i en mening

• Det som skiljer kinesiska mörka teer, från de gröna är att de tillåts fermentera efter torkningen, en process som sätter igång av sig själv i ett varmt och fuktigt klimat.
• Efter analys av fossilerad spillning har det föreslagits att arten var specialiserad i att fermentera växtfibrer i tarmen.
• Han tog fram en egen tillverkningsmetod där han pastöriserade snuset och tillverkade det på en vecka istället för att fermentera snuset under flera månader, vilket var dåtidens snusberedning.
• Det som var utmärkande för L+-Vibrio, var dess förmåga att fermentera laktos, oförmåga att fermentera sukros samt låg tolerans för natriumklorid, vilket skilde bakterien från andra arter av Vibrio, som exempelvis Vibrio parahaemolyticus.
• Därefter tas den av från värmen och skummas av och får svalna och lätt fermenteras i flera timmar eller dagar (alternativt sjuda i 40 minuter, samt svalna och fermentera i 10 timmar).
• Proceduren innebär att man varvar hushållsavfall med ett särskilt bokashiströ i en lufttät hink, tappar ur vätska i botten då och då, och låter den fulla kompostlådan stå och fermentera i två-tre veckor.

Förberedelsen av sidan tog: 132,70 ms.