Definition & Betydelse | Svenska ordet FONDUE

Definition av FONDUE

1. en maträtt från Schweiz som baseras på smält ost

Exempel på hur man kan använda FONDUE i en mening

• Caquelon, eller fonduegryta, är en ugnsfast lergodsgryta/panna med skaft som används bland annat till fondue, och som är vanligen förekommande i Schweiz, samt i Franche-Comté och Provence i Frankrike.
• Falkes fondue (fullständigt namn Falkes Fondue – en makalöst smaklös 70-talssoppa) är en krogshow av After Shave och Anders Eriksson som hade premiär i november 2004 på Kajskjul 8 i Göteborgs hamn.
• Rostas passar att steka eller grilla, men också till fondue och raclette och asiatiska hot pots med inte alltför lång tillagningstid, till exempel den koreanska rätten galbi gui.
• Den kan även värmas i sin spånask och ätas som fondue, med lokala charkuteriprodukter eller kokt potatis.
• Den lättsmälta osten ingår i omtyckta fondueblandningar som Fondue Moité-Moité, med lika delar Vacherin och Gruyère.

Förberedelsen av sidan tog: 102,85 ms.