Definition & Betydelse | Svenska ordet GRÄDDAS

Definition av GRÄDDAS

1. böjningsform av grädda

Exempel på hur man kan använda GRÄDDAS i en mening

• Under 1900-talet har tillverkningen och försäljningen fått stor internationell spridning, och pizza äts ofta antingen på restaurang (på pizzerior) eller beställd för hemtagning ("takeaway") eller hemleverans alternativt köpt färsk eller fryst i livsmedelsbutik för att sedan gräddas i ugn och ses ofta som snabbmat.
• Den knådade degen, som fått vila i kylskåpet eller källaren över natten, får koka en stund innan bageln gräddas färdigt som vanligt i ugn.
• Smeten fördelas i små pappersformar eller i speciella plåtformar med gropar där pappersformarna med smet i ställs ned och gräddas i medelvarm ugn.
• Pannkaka är en maträtt som gräddas i en pannkakslagg eller stekpanna på spisplattan (kallas även tunnpannkaka), vissa varianter i en långpanna i ugnen (ugnspannkaka).
• Rån är ett tunt, mönsterpressat, våffelliknande bakverk som gräddas mellan flata, på insidan mönstrade järn (rånjärn).
• Dessa apparater, numera vanligen elektriska, är tvådelade på ett sådant sätt att våfflan gräddas på båda sidorna samtidigt.
• Baklavan gräddas och när den fortfarande är varm dränks den i en lag av honung, socker, kryddor och rosenvatten.
• Plättar är en maträtt som består av små, vanligen runda, pannkakor som gräddas i stekpanna eller i en särskild plättlagg.
• I Mexiko och Centralamerika är det ett runt majstunnbröd som traditionellt klappas för hand av en majsmjölsdeg av nixtamaliserad majs och vatten och sedan gräddas på en het stekhäll kallad comál.
• Mjuka kakor som till exempel sockerkakan bakas på en smet som är så lös att den måste gräddas i en bakform med kant och oftast används bakpulver som jäsmedel och ägg eller annat bindemedel för att göra kakan hög och porös.
• Ingredienserna blandas och gräddas sedan i ugnen under en längre tid, på låg temperatur i en så kallad "låda" (ugnsform), till dess blandningen fått en gyllenbrun färg.
• Kakan gräddas i särskilda musselskalsformade "madeleineformar" och används ofta som tillbehör till desserter, till exempel glass.
• Potatisbullar är en maträtt som tillverkas genom att potatismos och ägg vänds i ströbröd, formas till runda bollar, plattas till något och steks eller gräddas i panna.
• En form, i regel av metall eller papper, som en kaka (antingen av större slag, som en sockerkaka, eller av mindre slag, såsom muffins) gräddas i.
• I det svenska köket avser termen ofta rätter som överhälls med äggstanning av ägg, mjölk samt ibland mjöl, och som därefter gräddas i ugn eller kokande vattenbad tills puddingen har stannat.
• Därefter hälls en fyllning av framför allt äggstanning samt hackade bitar av sidfläsk i formen, och hela pajen gräddas ytterligare en stund.
• På sin ovansida har en sådan panna cirka sju stycken skålade formar liknande halvklot där æbleskiverna gräddas.
• Clafoutis är en fransk efterrätt som typiskt görs genom att bär (ofta körsbär) läggs i en ugnsform och en sorts pannkakssmet hälls över, varefter hela formen gräddas i ugnen.
• Det finns inga regler för vad glasyren ("frosting" på engelska), får bestå av men några vanliga varianter är fluffy frosting som är en variant av maräng som inte gräddas, cream cheese-frosting, och fromage av olika slag.
• Kålpudding är en maträtt inom den svenska husmanskosten bestående av en låda med vitkåls- och köttfärsröra som gräddas i ugn.

Förberedelsen av sidan tog: 108,45 ms.