Definition, Betydelse & Synonymer | Svenska ordet KNÄCKEBRÖD

Definition av KNÄCKEBRÖD

1. slags hårt och sprött bröd vilket tillverkas i skivform

Exempel på hur man kan använda KNÄCKEBRÖD i en mening

• Vanliga tillbehör till gubbröra kan vara knäckebröd, rostat bröd (traditionellt kavring), bakad potatis, snaps och öl.
• Ledande företag i centralorten inkluderar Barilla Sverige AB (tidigare Wasabröd AB), som tillverkar knäckebröd, Orklakoncernen (tidigare OLW), som producerar chips, och FIMEK AB, som tillverkar komponenter till lastvagnar.
• Vasamuseet har fått in 1,3 miljoner kronor från Wasabröd, svenska folket har ätit 520 miljoner skivor knäckebröd de senaste sex månaderna.
• Efter uppköp av Leksandsbröd lades tillverkningen i Skedvi ner, men återöppnades hösten 2014 i ny regi under namnet Skedvi bröd, men med knäckebröd bakat på det ursprungliga receptet.
• Familjeföretaget har bakat knäckebröd i sex generationer och är Sveriges näst största tillverkare av knäckebröd.
• Alkylsubstituerade pyraziner bildas vid Maillard-behandling (rostning) av kaffe, jordnötter, chips, knäckebröd med mera och bidrar till dessas arom.
• Den har dessutom håligheter på bålens undersida (vilken är mörkt brun och med håligheterna liknar det knäckebröd), vilket blåslav aldrig har.
• I söder däremot bakades jästa mjuka vetebröd (med en del rågmjöl), som limpor och kavring, men även hårt rågbröd för lagring, föregångaren till dagens knäckebröd.
• Norskt flatbröd, lompe och läfsa samt finländsk rieska är nordiska exempel på ojäst bröd, medan knäckebröd och tunnbröd är jästa bröd.
• År 1948 beskriver man sin tillverkning som: "Mjukt bröd, kaffebröd, skorpor, småbröd, konditorivaror samt knäckebröd".
• År 1948 beskriver man sin tillverkning som: "Mjukt bröd, kaffebröd, skorpor, småbröd, konditorivaror samt knäckebröd".
• Efter återkomsten till Stockholm 1878 blir han bagarmästare i Augusta Wilhelmina Öhmans bageri i hörnet Åsögatan/Södermannagatan, där han utvecklade en kalljäsningsmetod för sprött knäckebröd som han lärt sig i Ryssland.
• I Stabby prästgård drivs flera verksamheter: programverksamhet cirka tio gånger per år med föredrag, bakning av uppländskt knäckebröd i den vedeldade ugnen i arrendatorsbostadens kök, gökotta, gudstjänst med mera och café på söndagar.
• Till Annas mamma i Norrgården ska de ta med sig knäckebröd, kaffe, bitsocker, gummiband och så falukorv av den bästa.
• Semper övertog verksamheten 2010 och då ställdes produktionen om till att endast baka glutenfria knäckebröd.
• Smeknamnet "Knäcken" kom inte till för att han spelade fult, utan på grund av att han tyckte om knäckebröd.
• AB Skånska Spisbrödsfabriken i Kristianstad var ett bageri för spisbröd, knäckebröd och delikatessbröd.

Förberedelsen av sidan tog: 89,69 ms.