Definition & Betydelse | Svenska ordet KOTLETTER

Definition av KOTLETTER

1. böjningsform av kotlett

Exempel på hur man kan använda KOTLETTER i en mening

• I de italienska, franska och andra medelhavsköken tillagas kalvkött ofta som kotletter, som den italienska cotoletta eller den österrikiska schnitzeln.
• Handeln har också, sedan en del år tillbaka, kallat kotletter (fläsk, kalv och lamm) och biff (oxe), för "ytterfilé", men detta är endast ett marknadsföringsförsök, att göra "sämre" kött finare.
• Ryskinfluerad mat är tämligen vanlig i det turkmenska köket: borstj, det vill säga rödbetssoppa, entrecote, kotletter, köttbullar och strogan - en lokal variant av biff stroganoff.

Förberedelsen av sidan tog: 100,93 ms.