Definition, Betydelse & Anagram | Svenska ordet SMETANA

Definition av SMETANA

1. (mat) mjölkprodukt av tjock syrad grädde som erhålls om opastöriserad mjölk får stå och sedan skummas, en vanligt förekommande ingrediens i traditionell rysk och finsk/karelsk matlagning

Exempel på hur man kan använda SMETANA i en mening

• Receptet på maträtten kan varieras, men innehåller i grunden strimlad korv (traditionellt falukorv) och hackad gullök, ofta brynt (förstekt), som kokats ihop med tomatsås och någon form av lös mejeriprodukt (konventionellt grädde, gräddfil, crème fraiche, men även smetana, filmjölk, etc).
• Borsjtj serveras vanligen varm, men kall förekommer, och ofta tillsammans med vispad grädde eller smetana.
• Vepsiska kalitkor har rund form och fylls vanligtvis med potatismos, hirsgröt eller smetana med tolokno (produkt som liknar skrädmjöl).

Förberedelsen av sidan tog: 99,05 ms.