Definition & Betydelse | Svenska ordet VERMOUTH

Rör gin av typen London dry och torr, vit vermouth (proportion efter gottfinnande, 5:1 är en god utgångspunkt) med is och sila upp i ett väl kylt martiniglas.
Vermouth kan drickas som aperitif men den vanligaste användningen är som drinkingrediens; röd, söt vermouth ingår exempelvis i en Manhattan; torr, vit vermouth behövs för en Dry Martini.
Den är mer aromatisk och mindre bitter än äkta malört och används bland annat till att smaksätta vermouth.
Allt filmas och stämningen är munter när man bland annat byter till sig en värphöna mot ett paket cigaretter och hittar en liten skatt i form av fullt drickbar vermouth i ett vrak från andra världskriget.
James Bond föredrog i de tidigaste filmerna en drink bestående av gin, vodka och Kina Lillet – som inte är en vermouth – som han kallar "Vesper" efter Vesper Lynd, den kvinnliga huvudfiguren i Casino Royale.
Denna ursprungliga manhattan var en blandning av "amerikansk whiskey, italiensk vermouth och angostura bitter".
Cinzano är en italiensk vinproducent som tillverkar vermouth och mousserande vin som sedan 1999 saluförs av Camparigruppen.
Den första allmänt populära Corpse reviver-cocktailen listas i The Savoy Cocktail Book och är en cognacbaserad cocktail som kräver två delar cognac, en del Calvados eller apple brandy och en del italiensk vermouth.

Förberedelsen av sidan tog: 127,13 ms.

Definition av VERMOUTH