Definition & Betydelse | Svenska ordet MEZE

Definition av MEZE

1. urval av smårätter främst förekommande i matlagning från Medelhavet och Mellanöstern (ungefär som ett svenskt smörgåsbord eller tapas) som ofta serveras som en enklare måltid med pitabröd

Exempel på hur man kan använda MEZE i en mening

• Taramosalata alternativt taramasalata (fiskromsallad) är en grekisk och turkisk meze gjord på tarama, saltad och torkad fiskrom ursprungligen från karp men allt oftare från torsk.
• Den brukar tillredas under sommaren när färska grönsaker finns att använda, och kan ätas varm eller kall som meze eller förrätt.
• Vanligt vid måltider i Syrien är att det serveras aptitretare, kända som meze, före huvudrätten: za'atar, köttfärs och ostmanak som hors-d'œuvre.

Förberedelsen av sidan tog: 77,00 ms.